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功能性氨基酸

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5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)

2022-03-31 15:02:15 | 作者: | 來源: | 點(diǎn)擊:

一、簡介

5-氨基乙酰丙酸(ALA)是一種非蛋白功能性氨基酸,是葉綠素、亞鐵血紅素、細(xì)胞色素等四吡咯化合物生物合成前體。

漢和生物采用基因編輯技術(shù)構(gòu)建產(chǎn)5-ALA代謝工程菌,2022年7月經(jīng)科技部西南信息中心查新顯示,漢和生物5-ALA含量達(dá)到55g/L,為全球最高;2023年8月在10噸罐發(fā)酵生產(chǎn)中突破60g/L,再次刷新全球最高水平。

自2024年3月20日,南寧漢和精制提純中試車間正式開機(jī)以來,已成熟運(yùn)營近一年。可實(shí)現(xiàn)高純度5-氨基乙酰丙酸鹽酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽(98%-99.99%含量)噸級量產(chǎn)。2024年12月中旬,南寧漢和精制提純車間對該批次生產(chǎn)的100kg 5-氨基乙酰丙酸鹽酸鹽(5-ALA)進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測,三次抽樣的含量分別為99.97%、99.26%和99.99%,穩(wěn)定突破99.2%,在中試水平穩(wěn)定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)品級別

 

二、5-氨基乙酰丙酸功能特點(diǎn)
        

  1. 植物光敏劑,促進(jìn)葉綠素的合成提高光合效率,促進(jìn)植物體內(nèi)可溶性糖和碳水化合物的合成,增甜著色。

  2. 促進(jìn)氣孔開放,增大蒸騰拉力,固定CO2,提高產(chǎn)量。

  3. 促進(jìn)抗氧化酶基因表達(dá),增強(qiáng)作物抵抗高低溫、干旱、鹽堿、貧瘠等多種逆境脅迫能力。

  4. 促進(jìn)果皮花青素合成,改善果品內(nèi)外品質(zhì),延長果實(shí)貯藏期。

  5. 增加根系活力,促進(jìn)幼苗生長,延緩植株衰老。

 

 

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附件

2025.漢和生物5-ALA(5-氨基乙酰丙酸).pdf


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